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Gastronomia

Como fazer bolo de frutas: uma sobremesa deliciosa sem assar

É uma sobremesa à base de massa quebrada. Para fazer uma guloseima deliciosa, é necessário preparar alguns ingredientes. Você pode escolher suas frutas favoritas.

O prato fica melhor com a adição de frutas cítricas. Seu sabor ficará mais expressivo se usar limão.

Quais produtos são necessários

  • Limão, 4 unid.
  • Biscoitos, 400 g
  • Manteiga, 200g
  • Açúcar, 200g
  • Creme de creme, 800 ml

Como fazer bolo de limão

  1. Em primeiro lugar, é preciso cuidar da manteiga. Derreta-os em banho-maria e misture com os biscoitos triturados.
  2. Em seguida, espalhe a mistura uniformemente na assadeira. Certifique-se de que a assadeira não tenha apenas fundo, mas também laterais altas.
  3. Lave os limões e rale as raspas. Em seguida, esprema o suco (cerca de 90 ml) de diversas frutas.
  4. Leve o creme de leite e o açúcar para ferver em fogo médio e cozinhe por cerca de um minuto. Mexa a mistura continuamente. Em seguida, adicione as raspas e despeje o suco.
  5. Despeje o recheio resultante na base.
  6. Em seguida, a sobremesa deve ser colocada na geladeira durante a noite para endurecer completamente.
  7. Antes de servir decore com rodelas de frutas e açúcar de confeiteiro.

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